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我不能 。不管是未成熟还是药物催熟导致的 ， 青瓜和西红柿都不能吃 。未成熟的番茄含有一种叫做茄碱的成分，具有一定的毒性，所以食用未成熟的番茄可能会有中毒的风险 。同样成熟的西红柿不能吃 。催熟的西红柿和未熟的西红柿本质上是一样的，食用后有中毒的风险 。而且这种催熟的番茄含有一定的刺激，孩子吃太多这种催熟的食物 ， 容易导致早熟 。女性过多食用这种含激素的食物，容易引起内分泌紊乱 。
【番茄瓤绿色的能吃吗】以上解释了西红柿是不是绿色的 。这篇文章写完了 。希望能帮到你 。
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