山东济南十大名吃 济南名吃前十名排行榜( 二 )


山东济南十大名吃  济南名吃前十名排行榜

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六:草包包子草包包子是济南市的传统名吃 , 因为这道美食的创始人张文汉先生的绰号叫“草包” , 所以就以他的绰号命名草包包子 。 草包包子有着上百年的历史 , 是济南“土生土长”的美食 , 是很多济南人从小吃到大的味道 。 草包包子不仅外形美观 , 而且吃起来汤鲜味美、口感细腻 , 很受欢迎 。
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七:糖酥煎饼糖酥煎饼是济南的传统名吃 , 是用小米为原料 , 加上白糖和香精打成米糊 , 然后烙制而成 。 吃起来薄而酥脆、香甜而不腻口 。
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八:荷花粥荷花粥是济南的著名小吃 , 是用大米煮粥 , 在粥快煮好时加上荷叶盖在粥上 , 用文火焖至荷叶变成淡绿色为止 。 喝起来带着荷叶的清香 , 是济南人家家户户经常会做的粥品 。
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九:亮亮拉面亮亮拉面是泉城济南的十大名吃之一 , 因为店主名叫罗亮 , 所以取名亮亮拉面 。 之所以有名是因为很有特色 , 亮亮拉面具有一(汤)清、二(面条)黄、三(辣椒油)红、四(香菜)绿的特点 , 曾多次获得各种名吃称号 。
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十:孟家扒蹄【山东济南十大名吃 济南名吃前十名排行榜】孟家扒蹄是济南的老字号名吃 , 怎么做得不知道 , 但是吃起来软烂香醇、酱香浓郁、肥而不腻 , 一次吃上几斤感觉都不过瘾 。