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七、丝瓜小米粥
原材料:细嫩丝瓜300克,稻米100克,食盐2克,姜片10克 。
作法:将丝瓜清洗,削皮去急切成片状 。稻米清洗干净,姜片清洗敲碎 。锅内放水约1000ml,置火上,下稻米、姜片,武火烤开后,改成慢火渐渐地煮至米烂当下入黄瓜切片,再煮至汤稠,入食盐调料就可以 。
作用:丝瓜带有丰富多彩的钾盐和一定总数的胡罗卜素、维他命C、维生素b21、维生素b22、糖原、蛋白及其芥、磷、铁等营养元素 。常常服用黄瓜粥,能清除雀斑、美白皮肤 。
八、红小豆粳米粥
原材料:梗米一杯,山楂果、赤小豆各3一茶匙,冬瓜100克,老冰糖少量 。
作法:赤小豆用冷水侵泡一夜,清洗干净;冬瓜清洗,去除表皮,切割成3公分厚为的片状 。将梗米、山楂果、赤小豆清洗后放进锅内,放水,置火灾上烧开熬粥 。待粥将熟时放进冬瓜片烧开 。粥内加老冰糖,再用文火煮20分钟即成,每天早中晚当正餐吃 。
作用:紅豆粳米粥健脾养胃,早中晚服食祛斑汤美容护肤祛毒 。
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