不超过保质期的可以喝 。
根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1号开始，酒精度10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这个标准是根据国际上通用的标准CODEX标准制定的，是国际惯例 。理论上来讲，酒精度在10度以上的酒凡是加工技术上没有问题的，都是可以长期存放的，有一定的防腐功能 。
但不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，红酒一般在瓶子上注明了保质期为10年，顶级红酒的保质期甚至可以达到15至20年，过了保质期还是不喝为好 。
葡萄酒有保质期的吗?一般是多久的呢？葡萄酒有保质期，一般情况下保质期为10年 。
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【拓展资料】葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒 。其酒精度高于啤酒而低于白酒 。营养丰富，保健作用明显 。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一 。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加 。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效 。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病 。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低 。
葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同 。
按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品 。
来自于头条百科
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红酒、白酒、啤酒都有保质期吗？红酒一般来说没有保质期，只有适合饮用日期 。一般外国红酒都不标保质期，要不鼎鼎有名的82年拉菲岂不没法喝了 。但是适合陈酿的红酒只占很小的一部分，大部分红酒在出厂几年内就应该喝掉，因为那是红酒的年青期，比较好喝，而放的年头长的红酒，就进入衰退期，口感就不怎么好了 。只有很少一般份经过橡木桶陈酿，大的酒庄的红酒有适合放上十几年甚至几十年的潜质 。可以说红酒也没有保质期，但我们国家为了制定红酒饮用期标准，一刀切式的强制标注保质期为十年 。其实，这些年，有的进口红酒已经不标注保质期了 。
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至于白酒，绝对没有保质期一说 。酒是陈的香，大家一定听过这句话，老辈人把酒封好口埋到土里，过个一二十年，在儿女婚事时拿出招待宾客，以示隆重 。武侠小说里的三十年女儿红，让人向往 。
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所以说，老酒是有很深的民间认可基础的 。但作为商品和收藏品，也就是这一二十年的事 。但因为老酒独特的陈香味，让懂酒会品酒的人一接触一品尝就欲罢不能，许多人因为懂酒会品酒而走上非老酒不喝，有好的品种一定要得到，然后如获珍 。品鉴和收藏老酒，全国应该有很多很多的朋友了，并且因为口碑效应，每年都有不少人加入喝藏老酒的队列 。
至于啤酒，应该只有180天的保质期吧 。这个必须要保质期，因为大家应该也知道，酒精是消毒的，细菌在10度以上的酒精里没法存货，但啤酒只有3，4度吧 。肯定时间长了，会变质的 。
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