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【救荒本草的作者 救荒本草是哪个朝代的人编著的】现在还是疫情期间,就是通过疫情,大家对养生对健康都有了更深入的思考,也有了更深的认识 。我曾经给大家介绍过一本跟养生健身分有关的叫做遵生8000 。所以今天我们再介绍一本跟自然相关的跟我们的生活息息相关的也是一本经典,这本书叫救荒本草,这是一本教你怎么让认识自然界里面那些植物的,关键是那些可食用的植物,里面也兼带着可以药用的 。这本书是明朝的一个王爷写的,王爷叫朱素,他是朱元璋的第5个儿子,他跟朱棣属于是兄弟关系,他是朱棣的亲弟弟 。朱素这个人很有意思,他本身是皇子,但是曾经被两次被贬到云南去,云南边陲到那边去看到老百姓生活很苦,医疗条件也差,卫生条件也差,他就跟他的手下一起给群众们送医送药,还编了一本袖珍方,也是一本医书 。后来他回到他的封地以后,它的封地在开封,他觉得这个事情本身是可以作为的,而且是对老百姓有好处的 。所以他就组织编撰了一部大型的药方书,叫普济方,内部书里面有6万多个方子,可以说是一个明代之前所有方剂的大成大成之作,这本是他的另外一部书叫救荒本草,也是他出于什么目的,他看到民间生活老百姓过得比较清苦,一旦有个什么灾情,三灾两难的,有个天灾人祸的,老百姓的生活就更艰苦了,真正有了灾祸怎么办?他就为老百姓想什么东西可以代替老百姓的口粮,能让它起码是冲击能活下去 。他就想到哪些食物,哪些植物可以代替口粮 。他就写了一本旧荒本草,他就是从咱们日常常见的这些植物里面选了有400多种植物,它这本书是以实用为主,药用为辅,就是为了给老百姓替代口粮的,主要突出的就是食物的可食用性 。
可以吃的那部分,他编这本书也可以说体现了作为一个王爷,作为一个统治阶级的人,他真的是能够体察百姓的辛苦,他那种广济天下的心情心态就,他这种人如果是说起来还是适合当帝王的人,起码他有这个心,但是他没那命,但是他又给我们留下了这么一本一部本草,非常实用 。他的王府在开封,开封府在上个世纪80年代的时候,在龙亭那一带,曾经挖出过他的王府的遗址,后来也是在80年代的时候还那边搞了一个造型植物园,现在好像没有了 。植物园就是为了写本草,他自己养的一个植物园,他自己种植的植物就是从整个河南省甚至从全国各地搜罗来的各种食物,他在那里面观察记录,腾写生或者是或者试吃了,他把这么一本书记录下来,本草大家族从神农本草经开始,一直到后面的本草纲目,旧荒本草比本草纲目要早,所以说李时珍的本草纲目里面就吸收了他很多的内容,所以这个作者是非常有意思的,作为他身份那个地位也可能是迫于压力,他干不了别的,只能把自己的爱好兴趣放到养殖物写书或者是这种文艺方面的事情上 。这本书的原版还有一个特点,就说它的插图非常精美,过去的书都是版画,都是雕版印刷,它里面有插图,就说这种插图,你知道原版的插图非常大,又大又精美,在中国的雕版印刷史上它是有一定的地位的,因为他是翻王印的书,翻王印书他不计成本他又有钱,只要能印的好,他不计成本,所以说他下了很大的功夫 。在图片上在这个图画上雕版的画,但是这本书没有这个版本就给它省略掉了,只有一个简略的图非常小,基本上看不清楚什么细节,但是如果你要看原版的,那种大书大字版,明代版本那种插图就非常清楚,我手中没有大家有兴趣的可以去找这个就叫救荒本草 。渡荒本草的出版物有14库全书版版本,二注释版版本,三福建版版本,我现在手头这个版本是北京科学技术出版社他新出的一个版本,这个可以叫缩印本,它有个小标题叫野菜野外识别与食用图鉴,这还是全国古籍整理出版规划领导小组普及类,古籍整理图书专项资助项目,他就把这一本本草做成了一个适合现代人阅读的一个手册 。虽然字比较小,但是参考还是没问题的 。它里面有个好处是什么?就说他把好多植物用现代摄影的形式给你标识出来了,比如什么野西瓜苗,什么透骨草,有它的摄影图,然后它有它的结构图,什么根什么样叶什么样花什么样,他都给你画得很清楚,除了原文以外,这些所有的这些小的内容都是他后来添加的,就是说我们根据现在的植物学的一些规律,不管是从科属还是说食用,还是说整出的状态,他从几个方面都给你用比较适合于现代人阅读的这种形式给你表现出来,内容很丰富,它比原文的内容要丰富,但是你看原文的话可能是另一种感觉,你得到的东西可能更加让你能够用脑子去想一想,仔细思考一下,这本书它并不是一个全本,书本身有400多种职务,他这本书里面这个版本里面精心选了300种可以吃的植物,它目录框架跟原版就是古代老板是一样的,目录框架是保留的,在内容上面略有调整,植物的先后顺序有调整,这个问题不大 。喜欢看原版的话,不管是在网上找啊还是去买尸体的书那都是可以的 。这本书当年传到日本去以后,日本人对他很重视,他们不但是翻译过来,而且自己根据自己的实际情况,他们写了好多本关于救荒的本草出来,所以说它在日本的影响力也是不小的,而且在欧姆州也有一定的影响力,你看我们自己的宝贝自己都不太当回事,都被外人拿去以后,他们拿去当宝贝,这个东西说到底还是只有我们自己能懂,你要他们懂那些什么胃平肝苦寒热烈,他根本就搞不明白,所以我们还是自己的文化靠自己传承 。
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