30年面点老师傅教我的去除肉馅腥味儿,简单好学,鲜香美味又多( 二 )


30年面点老师傅教我的去除肉馅腥味儿,简单好学,鲜香美味又多
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30年面点老师傅教我的去除肉馅腥味儿,简单好学,鲜香美味又多】喜欢吃肉馅类的包子或者饺子的朋友们 , 赶紧学学这个方法吧 , 大家一定要记住 , 在我们给肉馅去腥的时候 , 不要再往里面加入料酒了 , 料酒只会让能调出来的肉馅更加的难吃 , 而且不够鲜香 。 所以我们这里用到的方法就是只需要往里面加入三样东西 , 这三样东西分别是葱姜以及花椒油 , 这样可以起到一个完全去腥的作用 , 同时我们做出来的肉馅儿还会非常的鲜嫩又多汁 。 一口下去直接爆汁儿 。
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