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【酸辣土豆丝怎么弄才会脆】1.所需食材:土豆、红辣椒、白醋、盐、味精、糖 。
2.将土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡，可以使土豆变脆，然后静置 。加点青椒或者红辣椒 。
3、烧油，将油烧至五成热，放入土豆丝，略浸油，然后捞出 。
4、热油锅，放入小红椒、花椒，放入土豆丝，翻炒，再放入盐、糖、味精，即可出锅 。
标签:土豆怎么样
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