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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人不知道肠粉米糊的教程 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.配料；米粉100克，水150克，油10克，香菇三朵 ， 大蒜三瓣，酱油三勺，蚝油两勺，胡椒粉一勺 。
2.大米洗净浸泡一晚，用榨汁机打成米浆 。
3.用筛子过滤米浆中的杂质 。
4.用少许油炒匀，炒锅加半锅水烧开 。
【肠粉米浆的做法教程】5.准备好碟片，刷一层油 。
6.倒米糊翻盘 ， 不要太稠 。
7.你可以加入肉末、虾或鸡蛋 。
8.蒸几分钟后，用刮刀把肠粉刮出来，上桌后撒上葱花 。
9、锅内热油，爆香葱或蒜、香菇片或丝，加入香菇泡过的水烧开，再加入生抽、油耗、胡椒粉烧开，水淀粉勾芡即可出锅 。
10.将调好的酱料倒入肠粉中，就可以开始吃了 。
关于肠粉米糊的做法教程，上面已经解释过了 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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