无水酥油是反式脂肪酸吗


无水酥油是反式脂肪酸吗

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黄油用于食品制造,其成分为精制食用油、水和盐 。
特点:天然黄油经高科技精制而成 , 结晶细腻,发香留香好 , 是当今高端食品制造业的首选 。
用途:用于食品制造 , 如蛋糕、面包、饼干、曲奇、糖果、冰淇淋、莲蓉等 。
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