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大家好,下面小编就给大家分享一下草鱼的常见做法,好吃又简单 。很多人还不知道 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.准备好材料,让店家处理鱼 。
2.将鱼骨剁成段,用斜刀把鱼切成薄片,用盐、料酒、鲜酱油、淀粉、食用油、葱姜腌制一小时 。
3.炒锅烧热 , 放油,放入红油豆瓣酱和火锅底料翻炒 。
4.加入鱼骨和鱼尾一起翻炒 。
5.加入肉汤(或清水)煮沸 。
6、另起锅,烧开水将油麦菜煮在碗里,煮好的鱼骨和鱼尾补在油麦菜上 。
7.将腌制好的鱼片放入汤锅中煮开 。
8.煮料酒,好吃的酱油 , 煮到鱼片熟透 。百科全书[]
9.另起锅烧热,放入油、胡椒粉、干辣椒,炒香后浇在鱼片上,撒上葱花 。
【草鱼的家常做法,味道好吃又简单】以上解释了草鱼的常见做法,味道鲜美,简单 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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