花生和毛豆可以一起煮吗宝宝 _知识经验

文章插图
大家好，下面小编给大家分享一下。花生和毛豆可以一起煮吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
当然可以。大豆含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、磷等元素，特别是B族维生素和膳食纤维含量高，还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。每100克毛豆含蛋白质13.10克，脂肪5.00克，碳水化合物10.50克。特别值得一提的是，嫩大豆的膳食纤维含量高达4.0% 。
花生含有水、蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K和钙、磷、铁等矿物质，能提供人体所需的八种氨基酸和不饱和脂肪酸，并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等对人体健康有益的物质，其营养价值不亚于牛奶、鸡蛋和瘦肉。
两种食材不冲突，可以同时食用。
扩展资料:花生，原名落花生(学名:Arachis-hypogaea-Linn)，是我国一种丰富而广泛食用的坚果，又名长寿果、木豆、番豆。它属于蔷薇科豆科黍属。其茎直立或匍匐，长30-80厘米，翅瓣与龙骨瓣分离。其荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大厚实，开花结果期为6-8月。主要分布在巴西、中国、埃及等地。可用作肥皂和生发油等化妆品的原料。
百科【】【花生和毛豆可以一起煮吗宝宝】以上解释了花生和毛豆能不能一起煮。宝贝，这篇文章到此结束。希望能帮到大家。