方便面是谁发明的:方便面最早是日本发明的吗？ _方便面是谁发明的

没错，方便面最早就是日本人发明的，是一位叫安藤百福的人发明的，只不过这位日本人的祖籍为中国台湾，他还有一个中文名字叫吴百福方便面是谁发明的。

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记得那是2007年11月5日，96岁安藤百福的在日本大阪的池田市逝去了，老人逝去的竖日，日本各大新闻媒体的头版及关联记事，立即对此消息作了详尽的报道，普通日本人也对老人的谢世表示了深深的哀悼和惋惜。因为这位老人不是普通的老人，他不仅是日本最大的食品公司日清食品株式会社的创业者、而且惠及全世界的方便面（日语汉字写作“即席拉面”）及“杯面”也都是他发明的，也因此，老人在日本还有一个傲娇的绰号叫做“一代面王” 。

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让我们再来回顾一下日本人对安藤百福的尊崇吧，安藤先生早在多年前就被日本人尊为“伟大的食品发明人了，而且还被传媒誉为“食品工业的松下幸之助” 。他生前除一直担任日清食品的领军人之外，还是日本立命馆大学的名誉博士、日本拉面协会会长、世界拉面协会会长，到其辞世为止，共担任二十余个社会公职，并曾多次荣获包括蓝绶褒章和二等旭日重光章在内的各种皇家及国家的荣誉褒奖。除去这些，安藤先生还勤耕著述有影响著作十几部。及至老人逝后，在各类媒体像诸如“即席面发明者”、“‘食足世平’理论的提出并实践者”这类褒美之辞也是不绝于耳。可以说，日本人对这位老人可谓是尊崇有加，极尽荣事。
其实，吴百福的一生并不十分顺利，甚至可以说是很背时的，自他继承父业到日本发展后，就遭遇了二战时的大空袭以致使他在日本的事务所及工厂俱被炸毁，刚刚重新站起来又由于要承担入股信用社破产的无限责任而几至破产边缘，就是在这种只剩下一间住处的残酷的环境下，没有气馁的安藤百福，一次偶然看见战后的日本人在瑟瑟的冷风中为了吃一碗热面而排长队的情景，立时产生了要制造出让人们不用排长队也能吃到的快餐形式的面条的灵感。试制过程中的各种艰辛限于篇幅就不一一介绍了。总之，经过不懈的努力、无数次的失败，安藤百福先生终于制出了一经推出就立即获得广大的主妇阶层支持并被舆论认为是使妇女得到了解放的“鸡汤即席面” 。接着，在1971年再接再厉又发明出了“杯面”（碗面），而且在前几年更上一层楼，居然使这种“杯面”成为了日本宇宙飞行士的“宇宙餐品”……
时至今日，安藤百福发明的方便面，不仅让日本人早已离不开方便面，尤其是碗面了，而且，方便面更是早已传向世界，惠及了整个地球人。
【方便面是谁发明的:方便面最早是日本发明的吗？】据说，方便面目前在全世界的年销量已超过1000亿包，以世界人口65亿来计，也就是说每人至少要吃15包以上，以此也足见方便面的普及之广了。我们中国有句老话叫“吃水不忘掘井人”，今天，我们在享受方便面、方便碗面给我们带来的便宜、好吃、方便、保存时间长等等种种益处的同时，更应该记住是一位叫安藤百福的老人给予我们的这一切…….