【为什么不要吃畸形瓜菜蛋鱼?】在日常生活中 。常看到一些畸形的瓜菜蛋鱼,如有的鸡蛋外壳不光滑,有突起的小疙瘩,里面有凝聚的蛋白硬块等 。这是由于受到铬、镍的侵害造成的 。鱼受污染后,有的下唇很长,有的头大、身瘦、尾长;有的鱼切开后,发现肝肾肿大和局部畸形、肿胀,这些畸形鱼往往含有较高的铅、铬等有害物质,常会产生肿瘤 。肿瘤中各种毒素含量很高,人食用后 。会引起多种疾病,所以,勿食畸形瓜果蛋鱼 。
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