如今很多人喜爱自身在家里打豆浆喝 , 打豆浆以前都是把大豆侵泡一段時间后再用 , 但有的人针对大豆究竟泡多久没个底 , 那麼大豆泡了二天还能打豆浆吗?
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大豆泡了二天还能打豆浆吗
能够 。大豆归属于高蛋白的食物 , 还带有很多的钙 , 磷酸氢钙 , 铁 , 磷 , 维他命 , 维生素b3 , 不饱和脂肪等微量元素 , 但还带有很多植酸 , 植酸会影响钙的消化吸收 , 大豆在侵泡全过程中 , 植酸会基本外流 , 因此泡的时间长一点 , 植酸降低 , 就不容易影响身体消化吸收优质蛋白质 。需要留意的是 , 在侵泡全过程中 , 要留意多换几回水 , 以防大豆泡臭 。
老冰糖银杏果豆桨
原材料:大豆70克 , 银杏果15克 , 老冰糖适当 。
作法:
1.将大豆用冷水侵泡至软 , 清洗 。
2.银杏果除去机壳 。
3.将银杏果和侵泡好的大豆一同倒进全自动豆浆机中 , 添加适量冷水熬成豆桨 。
4.将豆桨过虑 , 加老冰糖调料就可以 。益处:大豆益气补血 , 健脾胃宽中 , 运动健身宁心 , 下利肠子 , 润肺消水;银杏果润肺止咳止喘 , 行血有利排尿 , 二者弄成豆桨食用具备止咳平喘 , 润肺益肾 , 敛肺气虚 , 对肺燥咳嗽 , 干咳无痰等症有不错的饮食疗法功效 。
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冬瓜黄豆豆浆
原材料:大豆60克 , 冬瓜30克 。
作法:
1.大豆用冷水侵泡至软 , 清洗 。
【黄豆泡了两天还能打豆浆吗】 2.冬瓜削皮 , 瓤和籽 , 清洗再切硬粒 。
3.将泡好的冬瓜粒和大豆一同放进全自动豆浆机中 , 添加适量水熬成豆桨就可以 。益处:大豆含大豆蛋白粉和豆固醇 , 可大大提高和软化血管 , 冬瓜含很多阿拉伯胶 , 能减少血细胞胆固醇和糖的消化吸收 , 因此具备降低血糖的功效 , 二者弄成豆桨共饮 , 能健胃消食清肠排毒 , 减少胆固醇 , 控制高血糖 , 还能提升人体免疫力 。
莲籽花生豆浆
原材料:大豆100克 , 莲籽 , 花生仁各30克 , 老冰糖适当 。
作法:
1.大豆 , 花生仁 , 莲籽各自泡软 , 捞起来清洗 。
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2.莲籽去心 , 滚刀块 。
3.老冰糖捣烂 。
4.将莲籽丁 , 大豆 , 花生仁放进全自动豆浆机中 , 添加适量水熬成豆桨 , 将豆浆渣过虑 , 添加老冰糖调料就可以 。益处:莲籽可养心安神 , 益肾锁精 , 和花生仁 , 大豆一起打豆浆饮可养血滋阴养血 , 提高记忆力 , 延缓衰老 。
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