冰箱的软冻适合冻什么东西 _知识经验

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冰箱软冻是指冰箱软冻的冻结温度在零度以下，使中门变成-7℃的软冻温区。这样可以将食物软冻，使食物的营养不会流失，在用户烹饪前取出食物后也不会形成冻结现象。
软冷冻是海尔的专利。007软冻，“0”表示时差解冻，“0”表示营养流失，“-7”表示瞬间切，省时省心。
冰箱软冷冻的作用:
1.传统冰箱只有两个温度区:冷冻区和冷藏区。由于技术限制， 2℃到-10℃之间总是有差距，而这个温度范围正是很多肉类、水果、蔬菜更适合保存的温度带。-7℃软冷冰箱专门用于保鲜肉类；0℃保鲜冰箱更注重果蔬的保鲜。
2.现在有了软冷冻功能的冰箱。A-7℃冷冻室空室设置在冰箱内，使食物的水分和蛋白质含量在3周内基本保持不变，食物取出后可以切块。
冰箱软冷冻的缺点:
【冰箱的软冻适合冻什么东西】1.软冻食品在冰箱中存放时间相对较短，其温度通常在零度至零七度之间，不利于食品的长期保存。
2.软冷冻是近年来推出的新功能。冰箱企业生产技术不成熟，导致产品质量参差不齐，软冷冻效果不明显。

以上解释了冰箱软冷冻适合冷冻什么。本文到此结束，希望对大家有所帮助。