文章插图
1.新鲜牛肉切成条状 。尽量选择纯瘦牛肉 。
2.小米和大蒜切段备用 。
3.在切好的牛肉中加入小米辣、蒜、料酒、盐、胡椒粉、姜 ， 腌制一小时 。(辣椒和花椒可以根据个人口味调整)
4.锅里放油，小火翻炒，慢慢晾干水分，不要放太多油 。
5.熟了再放入花椒和干辣椒，继续翻炒 。
6.在锅上撒些芝麻 。
【怎样做干巴牛肉才好吃】以上解释了如何把牛肉干做的好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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