路边的烧烤怎么烤好吃


路边的烧烤怎么烤好吃

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【路边的烧烤怎么烤好吃】1、烧烤调料花椒和胡椒分别翻炒成细粉备用 。将味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、花椒面7两、盐少许按1斤的比例混合在一起 。
2、自制调味粉(孜然粉20克 , 花椒粉10克,辣椒粉10克,盐0.5克,鸡粉2克,味精1克 。
3.烤肉蘸酱(韩式自助烤肉干调料)的制作方法如下:花生粉(熟 。请给我原味的 。磨成两倍大小的芝麻)500g,芝麻(熟)200g,黄豆粉(熟)50g,茴香粉8g,孜然粉30g,芫荽籽粉15g 。香菜粉5克、白胡椒粉、盐12克、味精10克(细)混合在一起,撒在烤肉上或食用 。
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