酒里都有什么添加剂 _知识经验

文章插图
酒中含有正丙醇、正丁醇、异丁醇、2 ， 3-丁二醇、β-苯乙醇、甘油、双乙酰、醋、乙酸、己酸、乳酸、丁酸、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯等添加剂。食品添加剂，是指为改善食品的品质、色、香、味以及满足保藏和加工工艺的需要而添加到食品中的化学合成或天然物质。一般食品添加剂不一定是食品，也不一定有营养酯类、丁酸乙酯、乙酸乙酯等添加剂。食品添加剂，是指为改善食品的品质、色、香、味以及满足保藏和加工工艺的需要而添加到食品中的化学合成或天然物质。一般来说，食品添加剂可以不是食品，可以不具有营养价值，但必须符合上述定义的概念，即不影响食品的营养价值，具有防止食品腐败变质、增强食品感官特性或者改善食品质量的功能。
百科()【酒里都有什么添加剂】以上解释了酒里有哪些添加剂。本文到此结束，希望对大家有所帮助。