控制|糖尿病患者可以吃水果吗？苹果|监测|水果|血糖|mmol|主食

糖尿病患者可以吃水果吗？答案是肯定的。
其实，水果并不可怕，而且水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病患者都是有益的。不过，要想水果吃得安全，糖尿病患者就必须掌握这五大原则，只有管理好糖尿病，才可以吃得好水果。
一、控制血糖
空腹血糖值应在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖不能超过10mmol/L ，而且血糖不会出现经常性的大波动。
二、餐前餐后
一般来说，餐前和餐后半个小时内，糖尿病患者的血糖波动较大，所以，在这个时间段一定不能吃水果。
三、糖高不吃
水果中的含糖量高于44％以上的不吃。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些含糖量较低的水果是允许的。
四、适当减食
吃水果后，需相应地扣除主食量，比如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下，在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时， 15:00时可进食一块西瓜或一个苹果或其他水果（200～250克）以顶替加餐。
五、血糖监测
对于糖尿病患者来说，要定期监测血糖，即使空腹血糖＜7 。 8毫摩尔/升，也不能掉以轻心，只有把血糖管理放在平时。
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。那么有哪些水果是可以食用的呢？

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所以说，糖尿病患者也不用完全禁食水果，综合血糖监测水平、自身健康状况，是可以适量食用水果的，虽然很多水果对患者来说是适合的，但是也要注意吃水果的量以及吃水果的时间，水果的正确选择也很重要。
来源：
《《中国居民膳食指南2016》中国营养学会编著
《慢性病饮食+运动+中医调养》张清编著
【控制|糖尿病患者可以吃水果吗？】
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