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图源于北京卫视电视截图
如果饮食无法充分摄入维生素C , 但选购时需注意看营养成分表 。 比如:
维C含量是225mg/百克 , 一片的维C含量约9mg , 适合蔬果摄达到一定量的情况下使用;
维C含量是75mg/百克 , 适合饮食不够均衡的人群日常补充;
维C含量非常高 , 一片就含1000mg维C , 适合维C缺乏人群 , 健康成人不能长期大量食用 。 另外 , 维C怕热 , 冲泡时水温应控制在40~60℃ 。
维C并非摄入越多 , 吸收越好 。 随着维C摄入量的增加 , 不仅吸收会变差 , 所以 , 维C也不能盲目补充 。
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