黑猪肉与白猪肉到底有什么区别呢 _知识经验

文章插图
1.药物残留有差异。黑猪肉不含瘦肉精、抗生素、外源性性激素等对人体有害的物质，而普通白猪肉含有药物残留、外源性性激素等有害物质，对人体健康构成潜在威胁；
2.胆固醇含量有差异。黑猪肉中平均100克肉含胆固醇52.15毫克，可减少高血压、高血脂、冠心病等疾病的发生，而白猪肉中平均100克肉含胆固醇106.90毫克，是黑猪肉的两倍，对人体有害。
3.味道和口感都有区别。黑猪有弹性，熟肉味浓，有浓郁醇厚的猪肉原味，而饲料白猪猪肉弹性差，口感差，通常有怪味，吃后不舒服。
标签:猪肉区别在哪里？
黑猪肉和白猪肉有什么区别？走街串巷的动物是什么生肖经济新常态对银行究竟有什么影响煮海为盐的科学原理是什么民间童话故事之小蚂蚁与饼干渣庭院养蜂有什么作用天快亮了的时候叫什么企业的净利润率与净利润有何关系不吹不黑是什么意思氰化氯是什么麦饭石有什么特点【黑猪肉与白猪肉到底有什么区别呢】黑猪肉和白猪肉有什么区别？本文到此结束，希望对大家有所帮助。