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空大白菜是一种很多人都喜欢吃的家常菜 。制作时，不需要很多调料，最重要的是火候 。一定要用大火，炒脆空大白菜要1-2分钟 。
炒空白菜的方法:
1.空大白菜挑好，洗净沥干备用；
2.大蒜切片，干辣椒切小块；
3.锅中放入适量油 ， 加热至油温的七成；
4.加入蒜片和干辣椒片翻炒出香味，再加入空大白菜快速翻炒1-2分钟；
5.空白菜炸软后，加盐、鸡精调味即可食用 。
【空心菜要炒多久才熟】以上解释了空大白菜炒多久才熟 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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