【武昌鱼清正宗清蒸武昌鱼做法】

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大家好 。下面小编就和大家分享一下 。很多人不知道武昌鱼清蒸正宗的清蒸武昌鱼方法 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.将兰草花刀放在洗净的武昌鱼两侧 ， 过热水后迅速取出，趁热刮掉鱼身上的黑膜 。
2.加入料酒、盐和白胡椒粉腌制十分钟 。将冬笋、姜、蘑菇和火腿均匀地切在鱼上 。
3.倒入鸡汤和猪油，等蒸锅蒸10分钟左右 。
4.取出鱼，倒出汤 。加入葱姜丝和蒸鱼酱油 。
5.炒锅里放油，加热 。加入胡椒粉炒 。
6.将少量剁椒放入鱼中，将热油浇在鱼上 。
以上解释了正宗清蒸武昌鱼武昌鱼的清蒸方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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