![怎么炒土豆片要有过程和调料呢](http://img.hubeilong.com/240417/0545564U9-0.jpg)
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油炸马铃薯片的方法1:
准备食材:土豆300克 , 青椒150克 , 植物油25克,盐3克 , 酱油10克;花椒洗净,去籽 , 切成小块;土豆去皮,洗净 , 切成薄片;锅红时,放入食用油加热,放入胡椒粉,用锅铲搅拌片刻;然后加入酱油,加入薯片搅拌3分钟;土豆变色后,加入适量盐调味 。炸土豆做好了 。炸薯片的方法2:
准备食材:土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克、豆瓣酱适量;土豆去皮 , 洗净,切成薄片;大蒜切成蒜末备用;锅红后加入食用油加热 , 加入豆瓣酱翻炒20秒左右;然后加入薯片翻炒,加入少量酱油改善颜色,过程中加点水,否则容易粘锅 。土豆变色后 , 加入适量盐调味;出锅前关火,放入蒜末,翻匀,然后出锅 。
【怎么炒土豆片要有过程和调料呢】以上讲解了如何用工艺和调料炒薯片 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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