文章插图
1.将准备好的白菜切成细丝,拌入少许盐备用 。
2.将饮料瓶或罐头瓶洗净,沥干酸菜丝,放入瓶中,旋上盖子 。
3.把瓶子放在加热器旁边 。热量可以加速酸菜的发酵 。吃饭的时候,用刀划开饮料瓶就行了 。
4.一般酸菜的腌制时间不能太短 。虽然很容易变酸,但是吃起来也不会少于20天 。
【做酸菜的正确方法白菜】以上解释了酸菜的正确制作方法 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。
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