电饭锅如何做饭好吃 _知识经验

文章插图
1.选择大粒米，比如珍珠米，饱满圆润，煮饭时很容易吸收锅里的美味。
2.洗两遍米饭，洗掉米饭表面的一些悬浮杂质和灰尘，以免影响米饭的口感。
3、用纯净水做饭，先用净水器把我们的饮用水净化，把水中的杂质去除，这样米饭的味道才能充分展现出来。
4.加入少量的盐。当米饭开始沸腾时，加入少量的盐可以使米饭完全入味。
5.加入3滴醋。当米饭开始沸腾时，高温的醋能使米饭迅速氧化，能使米饭变白变鲜。
6、加入3滴白酒，待米饭沸腾时，加入3滴醋。在高温下，醋和酒会发生化学反应，生成具有特殊风味的乙酸乙酯。饭很香很好吃。
7.使用自动电饭锅。整个烹饪过程中，只揭一次锅，加盐、醋、酒，然后就不要再揭锅盖了，这样才能保证锅里的美味不会随蒸汽流失。
【电饭锅如何做饭好吃】以上解释了如何做出好吃的电饭煲。本文到此结束，希望对大家有所帮助。