【粽叶怎么煮 粽叶怎么煮都不变黄】
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于粽叶怎么煮这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、叶子要用开水焯3到5分钟左右 , 既能增加弹性,又有消毒杀菌的作用 。
2、但是,一定要把握好烹饪时间 。煮久了 , 叶子的韧性会逐渐减弱,颜色会变黑,叶子的香味也会消失 。如果在冷水中煮,叶子会变黄 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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