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【粽子叶是什么 粽子叶是什么植物】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于粽子叶是什么这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、老北京包粽子叶一般是芦苇叶 ， 用在粽子上就叫粽子叶 。
2、广州的饺子多以竹叶为馅，选择光滑、柔软、有韧性的为好 。汕头的饺子大多是用竹叶做成的 。它们有竹叶的清香味 ， 但要煮到变软 。
3、在上海等地 ， 它俗称“徽州左夫”，因为它含有一种特殊的香味 。
4、一般来说，箬叶又称棕叶，是南方做粽子用得最多的叶子 ， 而北方用得较多的是芦苇叶 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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