![金边白菜 金边白菜详细做法](http://img.hubeilong.com/240416/05534642U-0.jpg)
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于金边白菜这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:大白菜1颗 。
2、辅料:油5ml,盐3g,酱油1ml,米醋1ml,干辣椒2个,葱10g , 姜末5g 。
3、新鲜的大白菜,从中间切开,帮忙 , 用刀轻轻拍打,弄松,切成4cm的块 。
4、大白菜切丝,沥干备用 。
5、将所有干辣椒、青葱、姜末等切好 。供使用 。
6、锅烧热,倒入油,待油温达到200度左右 , 倒入干辣椒、葱、姜末 。
7、快速倒入大白菜翻炒 。
8、炒菜,放手 , 烟熏 , 米醋,让白菜被染成四周金黄 。
9、微焦,锁水,加盐翻炒 。
【金边白菜 金边白菜详细做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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