【北瓜是什么】1、北瓜学名笋瓜 ， 原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，是葫芦科南瓜属植物 。主要品种有金瓜、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜等 。
2、北瓜（学名：Cucurbita maxima Duch. ex Lam.）是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮 ， 圆柱状，具白色的短刚毛 。叶柄粗壮 ， 圆柱形 ， 长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形 。雌雄同株 。
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