文章插图
1.首先,把大蒜的皮去掉 。剥大蒜是一项需要耐心的工作 。别担心 。将大蒜去皮,用刀切碎 。注意要横平竖直反复切,这样切出来的蒜会更细腻 。
【蒜蓉要怎么做才能放得更久】2.然后根据个人口味决定加几个红辣椒 。红辣椒一定要新鲜,不要用干辣椒 。红辣椒洗净切碎备用 。
3.把锅里的油烧开 。油温八成热时,在锅里炒辣椒 。辣味过后 , 将蒜末放入锅中 。
4.继续翻炒一分钟左右 , 然后将开水、盐、蚝油、糖放入锅中 。这些调料也要根据个人口味来添加 。
5.然后继续翻炒 , 直到看到蒜在锅里冒泡 , 证明已经抄好了 。如果马上用,可以放在盘子里准备使用 。百科全书()
6.如果我们需要拿出来户外使用,我们最好在装瓶前冷却大蒜 。辣蒜如果直接装瓶,会影响口感 。
以上解释了大蒜可以做什么来保持更长时间 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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