虾片怎么做好吃又简单

1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用 。
2、炒锅里放适量玉米油,等油烧至六成熟时,把虾片放入油锅里 。
3、用筷子把油锅里的虾片推一推,或翻个面,让虾片均匀受热 。
4、虾片在油锅里遇热,一下就开始膨胀,炸的时间不能过长 , 看到虾片全部涨开,就可以了 。
5、然后,把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油 。
6、把控尽油的虾片,用筷子夹在盘子里,一盘香脆好吃的炸虾片就做好了 。
【虾片怎么做好吃又简单】7、炸虾片要吃多少,炸多少,因为炸出来的虾片不能久放 , 有大约两个时辰,虾片就会发软发皮,不脆了,所以不能炸的太多 。