1、把板栗壳剪开一条缝,锅中烧开水 , 把板栗倒进去煮30秒,捞出剥壳 。
2、把稻花鸡斩成小块,切点蒜粒和姜片 。
3、起锅烧油 , 放入稻花鸡块,下入姜蒜 , 继续翻炒,加入适量的盐、生抽 。
【怎么做稻花鸡】4、加入清水,下入板栗 , 鸡肉下锅,盖上锅盖,转成中小火焖至水干,出锅,稻花鸡就做好了 。
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