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一般情况下,荔枝酒浸泡3-4个月后即可开瓶饮用 。酿制荔枝酒时 , 最好选用好的荔枝鲜果 , 尤其是妃子笑荔枝;其次,将荔枝去皮,按照一层荔枝一层糖的比例放入玻璃瓶中,将高度较高的高粱酒倒入瓶中;然后把瓶口封紧,在阴凉处放置三个月再饮用 。
荔枝酒泡多久?
荔枝是“水果之王” 。但是,“你离开这个树枝,一天就变了颜色,两天就变了香味,三天就变了味道 。过了四五天,色香味就没了 。”中国古代医学典籍中记载 , 荔枝具有生津止渴、理气养血的功效 。“一日三百荔枝,毫不犹豫长大做岭南人”也被古人称道 。
荔枝酒以优质新鲜荔枝为原料,经清洗、沥干、去皮、去核、榨汁、发酵罐低温发酵而成 。整个过程控制在30分钟以内 , 既保证了荔枝的鲜味,又防止了荔枝营养价值的损失 。喝荔枝酒可以改善胃液的形成,荔枝酒中含有有机酸,可以调节肠道功能 , 有利于消化 。另外对大肠杆菌有杀菌和抑制作用 , 甚至喝一杯热荔枝酒也能预防感冒 。
【荔枝酒泡多久可以滤渣】以上解释了荔枝酒过滤残渣需要多长时间 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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