如何用新鲜桂花做桂花茶


如何用新鲜桂花做桂花茶

文章插图
1.当新鲜的桂花被制成桂花茶时,首先在桂花盛开时收集那些新鲜的桂花,仔细地采摘并除去其中的泥土、叶子和花梗,然后将获得的桂花放在阳光下晒干 。完全晾干后,可以放在保鲜袋里保存 。
2.干桂花可以直接用桂花冲泡 。用来冲泡桂花时,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味,会让冲泡出来的桂花茶汤口感更好,冲泡时一定要控制好水温,水温最好控制在90度左右 。如果水温过高,容易使桂花中的营养成分流失,而且会影响泡后茶汤的口感 。
3.新鲜桂花做成桂花干后,也可以用绿茶泡水喝 。必要时可准备桂花干3克 , 绿茶3克,一起放入干净的玻璃杯中,倒入90度左右的开水中,浸泡三分钟,然后取出茶汤,放凉 。当茶汤温度降至50度左右时,加入适量蜂蜜调味调匀即可直接饮用 。
【如何用新鲜桂花做桂花茶】以上解释了如何用新鲜桂花制作桂花茶 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。