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1.青梅产地:诏安 。诏安是福建省漳州市的一个县城,这里得天独厚的土壤、水质和气候条件,从南宋开始就具备了种植李子的条件 。诏安梅经过多年的演变发展 , 形成了“白梅”和“青竹梅”两个独具特色的品种,统称为“诏安红星梅” , 以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中而闻名海内外 。2.乌梅产地:广东普宁 。普宁乌梅以果大、肉厚、核小、酸度高而闻名 。果皮柔韧,不易破损,肉质柔软,干燥速度快,色泽鲜艳,成品保色期长,享誉国内外 。3.青梅产地:广东省汕尾市陆河县 。种植历史悠久,面积广 , 产量高,质量好,品种多 。
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