1、方法一：
　?。?）用培根裹住金针菇，用牙签固定住 。
　?。?）锅内倒油，油热后将培根金针菇卷放到锅内 ， 煎至两面金黄 。
　?。?）撒少许盐，稍微煎一下出锅装盘即可 。
2、方法二：
　?。?）将金针菇洗净切开，打两个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上 。
　?。?）金针菇裹上蛋液 ， 再裹上面粉 ， 油温五成热下锅炸，小火慢炸至金黄捞出控油 。
【金针菇怎样炒才好吃】　?。?）撒上孜然粉和葱花，酥炸金针菇花就做好啦 。

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