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1、海鲜:比如鱿鱼丝还有大连的女骑警也是一特色大连地区最有名的特产是海产品 ， 因为是渤海海水盐度高 ， 所以海鲜味道鲜美营养更丰富 。
2、特别是大连的海参，因为盐度高生长的缓慢，所以肉质厚 。
3、胶原蛋白含量高，很有嚼头，最主要的是营养价值高 。
4、糖尿病患者，身体不好的人吃了都很好 。
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