1、挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大 。
2、再用手触摸莲藕，摸起来表皮粗糙 ， 带斑点的莲藕是粉藕的机率较大 。
3、再试着将莲藕掰开看一看 ， 如果莲藕丝连接密集，刚是粉藕的机率较大 。
4、掰开后试着捏一捏莲藕，粉藕捏起来会有一点软软的感觉 。
【怎么样挑选粉莲藕】5、最后就是试着尝一尝 ， 吃起来不是很甜，有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大 。

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