文章插图
1.食材:面粉半斤 。
2.辅料:一个土豆,一个干菜,适量的肉,一根香肠 。
3、配料:葱少许,盐味精少许 。
4.准备材料,洗干净,切好 。
5.把肉和香肠煎一下,放在盘子里备用 。
6.炒干蔬菜和土豆丝 。
7.将面粉放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌成糊状 。加入适量的盐和味精 。
8.将锅上的油过滤,将多余的油放入碗中 。
【面皮卷怎么做】9.将糊状面粉放入锅中,火候一定要温和 。摇动平底锅,把形状做成圆形 。
10.面粉放入锅内,高速甩锅,面团尽量做薄 。等这一面看起来干了,就可以把面条稍微熟一点的时候翻译过来,然后等2分钟就熟了 。
11.将锅放在刀板上 , 放上刚刚准备好的材料 。里面的菜可以自由搭配 。
12.然后把面团卷起来就完成了 。
以上解释了面卷的制作方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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