红烧肉的做法怎么样简单又好吃红烧肉的做法怎么样简单又好吃肺结核早期症状是怎样的 _知识经验

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1、材料：五花肉500g ，八角三个，桂皮两块，冰糖五块，酱油两勺，姜三片，蒜两片，盐少许。
2、五花肉切成大小均匀的块，一两厘米大小，小的不开心，大的不熟。
3、将姜和蒜炒香，然后加入茴香肉桂等。一起爆炒，然后放入五花肉，翻炒至肉微微变白。这时候可以加入冰糖，小火煎，方便肉色和提味。你可以在甜的里面放更多的糖。
4、五花肉裹上红糖后，加温水，加酱油，不要吃红烧肉，大火烧开煨。必须是温水，否则肉凉了会收缩，导致口感变软。
5、炖30分钟左右，收汁快时尝咸，根据喜好放少许盐入锅。
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