文章插图
1.猪肺1对 , 白萝卜1个,姜片适量 , 料酒2汤匙 。
2、萝卜去皮切成方块,姜片准备好 。
3.将猪肺放入沸水中煮5分钟左右 。
4.捞起用冷水洗净,然后切成厚片 。
5.将所有材料放入锅中,加水 。配料与水的比例为1: 2 。
6.盖上锅盖,转小火 。
【猪肺萝卜汤怎么做好吃】7.炖20分钟左右,打开锅盖 , 用勺子把浮在水面上的气泡倒掉 。
8.然后加入2汤匙香油、2汤匙料酒和适量盐,盖上锅盖继续小火煨 。
9.再40分钟就可以关火了,香甜可口的萝卜猪肺就做好了 。
以上解释了如何吃好猪肺萝卜汤 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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