波本桶与雪莉桶的差别


波本桶与雪莉桶的差别

文章插图
大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人不知道波旁桶和雪莉桶的区别 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
在购买威士忌时,我们经常会看到单桶、浓桶、雪莉桶、波旁桶等 。在标签上 。那么 , 雪莉桶和波旁桶有区别吗?
谢利·水桶
苏格兰威士忌用的雪利酒桶大多是Oloroso桶,很少用Fino桶 。在雪利酒桶中烹制的威士忌酒体丰满,果香浓郁,带有胡椒、焦糖、干果和橙子的味道,呈深琥珀色 。
波旁桶
波旁桶是将波旁威士忌陈酿的桶 。因为波旁威士忌只能在全新的美国橡木桶中陈酿,使用过的桶出口到苏格兰 , 成为雪利酒桶的替代品,因为波旁威士忌桶的价格一般只有雪利酒桶的1/10 。但随着全球对波旁桶需求的增加,以及波旁桶数量的减少,波旁桶的价格开始缓慢上涨 。
一般来说,在波旁桶中成熟的威士忌会呈现出淡金色,酒体柔软细腻 , 主要以优雅的花香和木香为主 , 如蜂蜜、杏仁、椰子、花香、软糖、坚果、香草、焦糖、奶油和橡木等 。从颜色、酒体和口感来看,在波旁桶中陈酿的威士忌不如在雪利酒桶中陈酿的丰富 。
百科【】【波本桶与雪莉桶的差别】以上解释了波旁桶和雪莉桶的区别 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。