文章插图
1.准备材料:羊肚200克、羊肠200克、羊心100克、羊肉200克、盐、味精、大葱、姜、八角、花椒、虾油、芝麻酱、香菜 。
2.将所有的肚、肠、心和羊肉处理，放入沸水中焯一下，去除血水；
3、锅中放水烧开，放入羊肉、牛肚、肠、心和葱、姜片、花椒、大料、盐，小火煨两个多小时至软烂 。
4.将羊肚、心、羊肉、肠子全部换成刀，香菜切块；
5、将原汤放入锅中烧开，再放入羊肉、羊心、羊肠、羊肚烧开，加入味精调味 。
【羊心羊肠怎么做好吃】以上解释了如何吃好羊心和羊肠 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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