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1.干香菇:干香菇是失水后的干燥品 ， 难煮 。一般建议煮之前先泡一下 。不泡的话，煮10-15分钟 。如果是泡过的，一般要煮8-10分钟 。
2、鲜蘑菇:鲜蘑菇是直接采摘的鲜蘑菇，水分和营养成分都比较完整，一般煮5-8分钟 。
【香菇煮多久 干香菇需要煮多长时间才能吃】以上解释了蘑菇要煮多久，干蘑菇要吃多久 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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