糖蒜的做法为，.将大蒜外皮略微剥去，将一锅水煮沸，加入食盐，放入大蒜，将锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油 ， 大火煮沸烧开，将大蒜放入容器中，倒入煮好的糖醋汁，放入冰箱冷藏两个月即可食用 。
【糖蒜怎么做】糖蒜是南北皆有的风味名吃，传统腌渍食品 。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状 ， 口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品 。糖蒜是一款美味菜谱，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等 ， 这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效 。

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