可以做成鸡蛋茶 。
配方:鸡蛋2只、麻油、冰糖、蜂蜜 。
用法:
1、取一个较深的容器,如大些的马克杯 。用沸水烫过容器 。
2、将鸡蛋打入容器内,滴几滴麻油,用筷子或打蛋器打匀 。
3、烧沸水 , 立刻冲入容器中,蛋液成碎花瓣状即可 。
4、趁热加入两块冰糖,或稍凉后加入蜂蜜 。
【鸡蛋茶怎么冲才营养】功效:鸡蛋茶有安神镇静的作用 。
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