一、主料:
黄瓜、西红柿 。
【黄瓜拌西红柿怎么做】二、调料:
麻酱共5克、精盐、白糖共5克,蒜泥、味精适量 。
三、做法及步骤:
1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎 。
2、西红柿用热水烫一下去皮 , 切成小块与黄瓜放在同一盘中 。
3、加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀 。
4、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可 。
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