酸奶小面包做法

1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗 。
2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖 。
【酸奶小面包做法】3、用手把植物油和面粉抓匀 , 成为疙瘩状的面粉块 。
4、在面粉里倒入原味酸奶 。
5、用手把酸奶和面粉混合 , 揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团 。
6、把面团分成8份 , 每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉 。
7、把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙 。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面呈现金色,即可出炉 。