1、食用方法
?。?）泡茶喝
材料：干薄荷5克，冰糖、绿茶少许 。
做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用 。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳 。
?。?）煮汤
材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙 。
做法：薏仁绿豆洗净 ， 用水泡3小时备用 。锅中倒入800毫升水 ， 加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5-10分钟，盛入碗中即可 。
2、注意事项
?。?）适宜人群：一般人群均适宜 。
?。?）禁忌人群：孕妇、幼儿、经期、阴虚血燥者、脾胃虚寒者 。
【干薄荷叶的食用方式和注意事项】 ?。?）不宜同食：无特殊同食禁忌 。
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